“Що в печі?” Смачні посиденьки з історією
Десь між Гуцульщиною і Слобожанщиною, біля нашої печі зустрінуться дві господині, кожна з яких приготує традиційні страви свого регіону та поділиться секретами гастрокультури рідного краю. Не випадково ми кличемо вас на гостину напередодні Колодія, сиропуста чи, як ще цей час називають, – масниці. Колись в ці дні жінки збиралися гуртом до забави і частувалися масним […]